减肥午餐可以吃什么(适合中午吃的减脂餐)

很多宝宝后台问:

三色糙米饭营养比米饭高,为什么能减肥?应该怎么煮才正确?

中午最佳的减脂主食吃什么?减脂期最爱的三色糙米饭烹饪教程来了

三色糙米饭是由黑米、红米、糙米加大米,4种米烹饪而成;糙米的口感比较粗,但含有丰富的膳食纤维、维生素、矿里物质,热量低,低升糖值,多纤维饱腹感强,特别适合爱吃又怕长肉的美女们。

精白米是糙米去掉外层组织精磨而成,糙米拥有百米600多的食物纤维,不但可以促进肠道蠕动,能够帮助身体排出食物残渣,血液中多余的胆固醇,食品添加剂等有害物质,还能有效的控制体重,提高身体代谢的能力。

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下面蓝豆豆营养师教大家怎么做出香甜可口, 口感柔嫩的三色减脂炒米饭,是我们中午减肥餐,最佳主食之选,

烹饪教程:

1.把糙米、红米 、黑米混合清洗2-3遍,用温水浸泡大概3小时,用手指可以把黑米掐断就可以啦,当然浸泡一夜也可, 浸泡之后煮出来的三色糙米饭会更软糯哈。

2.把浸泡好的糙米加入100克的大米,再清洗一遍,然后倒入电饭煲中,加入比平时煮饭多一点的清水,然后加一勺橄榄油和一勺白醋,搅拌均匀,这样煮出的饭呢,更加香甜可口。

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3.煮熟后不要着急开盖!!!焖个15-30分钟再开盖,糙米饭会更软。用饭勺把米饭拨散一下,等它冷却然后用保鲜膜包起来保存。我每一块包了100g,一共做了13份 (包100-180g我觉得都没问题哈 反正100g热量才140kcal)。

4.完全冷却好的三色糙米饭团放入冰箱冷冻层,吃的时候用微波炉or蒸锅解冻加热即可。

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三色糙米饭午餐减脂食谱:

主食:100克糙米饭 热量大约140大卡

蛋白质:250克白菜炖豆腐 热量大约200大卡

维生素矿物质:一份蚝油生菜 大约100大卡

合计440大卡左右,不教记得餐前15分钟,喝一杯300毫升的温开水

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