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金钱蛋的做法【图文】,怎么做好吃

时间:2018-11-02 17:27:46 来源:互联网 阅读:1次
金钱蛋的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味煮主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 鸡蛋适量切蛋器适量葱花适量蒜末适量盐适量剁椒适量生抽适量砂糖少许醋适量花椒油适量 金钱蛋的做法详细步骤第1步鸡蛋煮熟,放在水里煮大约10分钟左右剥壳(教你一个鸡蛋剥壳的小窍门:鸡蛋煮好以后,立即放入凉水中浸泡几十秒,然后再剥,你就能很爽的把蛋壳完整的剥下来了~~~哈哈哈)如果没有切蛋器,就用细棉线,两手用力拉直细棉线,然后把鸡蛋割成想要的形状,这样蛋黄就不会散啦~~~第2步用切蛋器切成片或者瓣都可以~~~(用刀切的话,里面的熟蛋黄就会散得四仰八叉的啦~~~)做一个调味汁(这个调味汁就可以根据自己口味随意调制咯,我放了葱花、蒜末、盐、剁椒、生抽、少许砂糖、醋、花椒油),可以烧一点点热油爆香一下,然后浇在鸡蛋片上~~~第3步同志们,这个就是切蛋器啦。。。用它来切煮熟的鸡蛋,非常爽~~~它有两个模块,一个可以切成片,一个可以切成瓣~~~当时和PP一起在深圳宜家买的~~~好可爱~~~哈哈哈金钱蛋的营养分析城市购车选择8万元实现SUV梦想1
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